Čaj se připravuje z lístků vzrostlého tříletého keře japonského čajovníku. Lístky se sklízí v pozdním létě nebo na podzim, kdy se thein stáhne do větví a kořenů. Předností čaje, která plyne z pozdní doby sklizně, je také jeho lehká zásaditost. Při přípravě čaje z těchto větviček a lístků dochází k uvolnění velkého množství minerálních látek, jako např. vápník, hořčík, mangan, železo aj. Tyto jsou naším organismem snadno vstřebány. Z jedné dávky čaje lze získat podobně jako u zeleného čaje více nálevů.
Složení: pražené lístky čajovníku BIO.
Příprava: Sáček vystačí na velký šálek. Zalijte horkou vodou (80-90C) a nechte 2 - 3 minuty odstát. Poté sáček vyndejte.
Skladujte v suchu. Minimální trvanlivost uvedena na obalu.
Země původu: Japonsko
Certifikáty:
CZ-BIO-001
zemědělská produkce mimo EU-Japonsko