Bubenečský ALE 10 1l PET

Bubenečský ALE má vysokou hořkost, střední říz, nižší plnost a výrazné tóny citrusů díky amerických chmelům.

DETAILY

Slad – Pale ale

Chmel – Mosaic, Cascade (US, T90)

Kvasnice – US 05

Varní postup – Infuze

Chmelení – Do 60 minutového varu + dryhop

Stupňovitost – 10% EPM

Alkohol – 3,8% obj.