Tato 100%-ní kešu pasta se
vyrábí z kešu ořechů, které
jsou šetrně upraženy vzduchem za využití energie
z obnovitelných zdrojů a jemně namleté.
Výsledná pasta přirozeně obsahuje
kvalitní nenasycené oleje a vitamin E,
obzvláště bohatá je pak na železo,
hořčík a vitamin B1 (thiamin). Thiamin hraje důležitou roli
při přeměně sacharidů v potravě na energii, udržuje zdravé
nervy a pomáhá při určitých typech
srdečních nemocí. Konzumujete-li hodně
kávy či čaje, potřebujete více thiaminu, protože
tyto nápoje vyplavují thiamin z těla. Protože
nejsou použita žádná aditiva, jako
například ztužené tuky nebo
emulgátory, může docházet k oddělení
kešu oleje. Tento jev není na závadu
kvality a před použitím stačí pastu
promíchat. Kešu pasta je
vynikající na pečivo (lze kombinovat s medem,
javorovým sirupem, rozinkami...), ke zjemnění
zákusků, na pečení (do bábovek, dortů
či sušenek), na kukuřičné lupínky a
müsli, k ochucení omáček a
zeleninových jídel a do pokrmů asijské
kuchyně. Kešu nápoj získáme
tak, že lžíci pasty rozmixujeme s 250 ml horké
vody a trochou oleje a dosladíme dle chuti.
Výrobek pochází z fair trade projektu HAND IN HAND.
Fair trade - spravedlivý obchod garantuje
farmářům z rozvojových zemí
spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou a dětskou práci.
SLOŽENÍ:
kešu
ořechy z kontrolovaného ekologického
zemědělství
Může obsahovat stopy skořápkových
plodů, arašídů
a sezamu.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 2612 kJ/630 kcal |
|---|---|
| Tuky | 51 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 11 g |
| Sacharidy | 19 g |
| z toho cukry | 5,6 g |
| Vláknina | 6,1 g |
| Bílkoviny | 20 g |
| Sůl | 0,02 g |
| Železo | 6,5 mg (45 % DDD) |
| Hořčík | 272 mg (73 % DDD) |
| Vitamin B1 | 0,5 mg (46 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka
neboli referenční hodnota příjmu
ZEMĚ PŮVODU:
Německo

DE-ÖKO-006
Zemědělská produkce mimo EU