Sour Passion Fruit 12° sklo 0,75l

Milujeme kyseláče!

Jedná se o náš první kyseláč, který jsme dělali klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidají Lactobacily (také se vyskytují v probioticích, či v jogurtech), které sníží PH piva. Oproti klasickým pivům tohoto stylu jsme stupňovitost posadili trochu výše, abyste si mohli vychutnat větší komplexnost těla. Následně se do piva přidalo štědré množství Passion Fruit (Maracuja), které dodalo úžasně ovocité tóny jak do vůně, tak i do chuti. Kyselost vyšší a pitelnost neskutečná. 750 ml, 5,1 % alkoholu.

Už jste dnes měli svoji dávku vitamínů?

Alergeny:
Ječné slady, pšeničné slady

Použití:
Podávejte a pijte vychlazené

Skladovaní:
Skladujte v temnu a chladu

O výrobci:
Zichovec je rodinný řemeslný pivovar, který vaří pivo od roku 2012. Rádi experimentujeme a přinášíme na trh zajímavé kombinace chutí, které nejsou pro klasické pivo běžné. V poslední době se nejvíce zaměřujeme na svrchně kvašená piva typu ALE, NEIPA a tzv „kyseláče“ s přídavkem ovoce.