Čistá brusinková
šťáva z přímého
lisování je šetrně lisována
z divoce rostoucích německých horských
brusinek ohleduplně sbíraných v době jejich
zralosti. Brusinky jsou cenným doplňkem stravy a jsou
nyní velmi populární. Červenou
výrazně kyselou šťávu lze konzumovat i
neředěnou, ale hlavně jako základ limonád,
smíchaná s jinými džusy, v čaji a
dokonce i v koktejlech.
Je šťáva vhodná pro vegany?
Někteří výrobci po
vylisování šťávy
filtrují přes želatinu. Beutelsbacher při výrobě
želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy
této značky jsou tudíž vhodné i pro
striktní vegany.
Co to je přímé
lisování? Běžné džusy
jsou vyráběny z koncentrátu, který se
vyrábí odpařováním
vylisované šťávy. Takto
zahuštěný džus je levnější
na přepravu a skladování. Před plněním
do konečného obalu se koncentrát
naředí vodou. Zahušťování
má negativní vliv jak na obsah
vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z
přímého lisování se
získávají
lisováním čerstvého ovoce a
okamžitým stáčením
vylisované šťávy. Džus se
poté pasterizuje krátkým
šetrným zahřátím,
které zajistí mikrobiologickou
nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se
nemusí skladovat až do chvíle otevření
v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a
džusem z přímého lisování
je patrný na první doušek - ochutnejte!
Složení:
lisovaná
šťáva z horských
brusinek z kontrolovaného ekologického
zemědělství
UPOZORNĚNÍ:
Vratná láhev,
záloha 4 Kč bude připočtena k ceně výrobku. Obal
můžete vrátit při dalším
nákupu nebo v jakékoli prodejně, kde vedou džusy
značky Beutelsbacher.
Nutriční
údaje na 100ml:
| Energetická hodnota | 159 kJ/38 kcal |
|---|---|
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,02 g |
| Sacharidy | 7,5 g |
| z toho cukry | 7 g |
| Bílkoviny | 0,1 g |
| Sůl | 0,005 g |
Není vyrobeno z koncentrátu. Pasterováno. Podíl ovocné složky 100 %. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 7 dnů.
Země
původu: Německo
DE-ÖKO-007
Zemědělská produkce EU/mimo EU