Oblíbených růžové víno, které vždy potěší svou ovocností a jemným smetanovým nádechem. Krátká macerace na slupkách dodá vínu elegantní korálově růžovou barvu. Po spontánním kvašení a následném školení v nerezovém tanku vzniklo příjemné, svěží víno, doplněné o lehký zbytkový cukr a příjemné ovocné tóny jahod se šlehačkou. Vychutnejte si skleničku tohoto elegantního roséčka s grilovanými krevetami, smetanovými sýry nebo lehkým salátem s granátovým jablkem.
Cukernatost při sklizni: 20,2°NM
Ruční sklizeň: cca 1,8kg/keř
Půda: jílovitá, spraš
Kvasilo s zrálo v nerezovém tanku. Obsahuje oxid siřičitý.
| Hmotnost | 1.1 kg |
|---|---|
| Typ |
Suché |
| Zatřídění |
Pozdní sběr |
| Viniční trať |
Přední hory, Nosislav |
| Ročník sklizně |
2020 |
| Zbytkový cukr (g/l) |
7 |
| Zbytková kyselina (g/l) |
6,6 |
| Alkohol (% obj.) |
11 |
| Objem |
0,75l |
Země původu: Česká republika
Certifikáty:
CZ-BIO-003
zemědělská produkce Česká republika