Kokosové mléko značky RAPUNZEL se vyznačuje vysokým obsahem kokosových ořechů a výraznou kokosovou chutí a vůní a krémovou konzistencí. Samozřejmě neobsahuje žádné přídatné látky, jako například stabilizátory. Díky tomu může dojít k tomu, že se obsah plechovky rozdělí na tekutou část a pevnou část. V tom případě stačí obsah po otevření promíchat. Kokosové mléko má mnohostranné použití a hodí se do různých pokrmů. Používá se v asijské kuchyni, do koktejlů, desertů, na zmrzlinové poháry a k ochucení kávových nápojů.
Mléko se vyrábí lisováním kokosových ořechů, vypěstovaných na ekologické plantáži na Sri Lance. Farmáři zde pěstují na jednom místě více druhů plodin, a tím brání vyčerpávání půdy a její erozi. Zároveň s kokosovými ořechy zde tak rostou i banány, ananasy, koření a káva. Jako hnojivo jsou používány vnější kokosové slupky, bohaté na draslík.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: Toto kokosové mléko neobsahuje stabilizátory barvy. Díky tomu může mít místy zašedlou barvu. Nejedná se o vadu výrobku a takto zabarvené mléko je možné bez problémů použít.
OBJEM: 200 ml
ZEMĚ PŮVODU: Srí Lanka
SLOŽENÍ: kokosové ořechy* 67 %, voda 33 %. Složka označená * pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 802 kJ/194 kcal |
|---|---|
| Tuky | 19 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
| Sacharidy | 4,1 g |
| z toho cukry | 1,7 g |
| Vláknina | 0,1 g |
| Bílkoviny | 1,7 g |
| Sůl | 0,13 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Kokosové mléko. Před otevřením dobře protřepejte. Po otevření přendejte obsah do nekovové nádoby, skladujte v ledničce a spotřebujte do 4 dní.
LK-BIO-149
Zemědělská produkce mimo EU
