Mouka pohanková 1kg BIO

Tato pohanková mouka NEMÁ certifikát bezlepkové potraviny. Pohanka je sice přirozeně bezlepku, ale byla mleta ve mlýně, který zpracovává i lepková zrna. Pohanka byla loupaná mechanicky (nebyla zahřívána), čímž si zachovala cenné živiny. Výborně se hodí jako součást chlebových těst, na palačinky, do moučníků či cukroví. Můžete ji použít i k zahušťování polévek a omáček.

Složení: 100 % pohanková mouka BIO

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.

Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie: 1428 kJ / 337 kcal
Tuky: 2,3 g
z toho nasycené nemastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 67,3 g
z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 11,7 g
Sůl: 0,002 g

Země původu: Česká republika

Certifikáty:

          
CZ-BIO-001