Indica je odrůda dlouhozrnné rýže a je po uvaření nadýchaná a sypká, zrna jsou pevná a voňavá. Používáme ji hlavně jako přílohu a jako základ smažené rýže se zeleninou či masem. Tento typ rýže je někdy mylně označován jako basmati rýže, ale o pravou basmati rýži se nejedná. Použití je však obdobné.
Základní příprava: Dva hrnky rýže propláchneme ve studené vodě a přidáme necelé dva hrnky studené vody a sůl a zvolna vaříme do měkka (cca 35 minut).
HMOTNOST: 500 g
ZEMĚ PŮVODU: Indie/Pakistán
SLOŽENÍ: dlouhozrnná rýže pololoupaná z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 1529 kJ/361 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 77 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Vláknina | 1,9 g |
| Bílkoviny | 7,5 g |
| Sůl | 0,02 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Rýže dlouhozrnná pololopaná. Skladujte v suchu.
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU